Une recette bien française!
Les Crêpes
Recette pour 6 Personnes:
・250g de farine
・1/2 litre de lait
・un peu de sel
・1 cuillère de sucre vanille
・4 œufs
・1 cuillère de cognac
・50g de beurre fondu
Mélangez la farine, le lait, le sel, le sucre vanillé et les œufs. Votre pâte est trop épaisse? Alors, ajoutez un peu de lait. Ajoutez une cuillère de cognac et 50g de beurre fondu.
Mettez un peu de beurre dans un poêle bien chaude. Versez dans la poêle juste assez de pâte pour garnir le fond. Retournez la crêpe après une minute et demie. Puis attendez encore une minute et demie, et voilà.
Servez avec du sucre ou avec de la confiture…